從20世紀(jì)80年代后期，我國軟包裝開始起步，到今天為止軟包裝行業(yè)已經(jīng)在祖國各地遍地開花，特別是在長三角、珠三角及環(huán)渤海地區(qū)更是蓬勃發(fā)展。高溫蒸煮 包裝袋隨著軟包裝行業(yè)的發(fā)展也逐步起步，至今已形成了相當(dāng)?shù)纳a(chǎn)規(guī)模，在我國各地大、中、小的超市中到處都可以看到包裝豆制品、包裝雞、鴨、魚、肉的透明 或帶鋁箔的不透明高溫蒸煮包裝。雖然高溫蒸煮包裝的生產(chǎn)廠家很多，但是廠家在生產(chǎn)過程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣那樣的質(zhì)量問題。下面就高溫蒸煮包裝的生產(chǎn)工藝及注意 事項(xiàng)談一點(diǎn)粗淺的看法，供參考。

一、高溫蒸煮袋的結(jié)構(gòu)及其物理機(jī)械性能

二、按GB／T1004－1998 之規(guī)定，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分三類

實(shí)際上廠家在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的某些指標(biāo)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)（如剝離力）高溫蒸煮袋原材料的選擇：要生產(chǎn)出合格的耐高溫蒸煮袋，首先要選擇合格的原材料。

1.BOPET 薄膜，也稱雙向拉伸聚酯，該薄膜剛性大，機(jī)械強(qiáng)度大，有較好的阻濕、阻氣性，是較好的蒸煮袋的表層材料。厚度一般是12μm。其表面進(jìn)行電暈處理，表面張力在52 達(dá)因以上。

2.BOPA 薄膜：也稱雙向拉伸尼龍薄膜。尼龍有共聚尼龍和均聚尼龍，共聚比均聚的尼龍有更好的柔軟性。該薄膜機(jī)械強(qiáng)度大，有較好的阻氣性、阻油性，有很好的耐穿刺 性，有較強(qiáng)的親水性。常用的尼龍薄膜厚度15μm，經(jīng)過電暈處理的表面，潤濕張力在52 達(dá)因以上，常用在復(fù)合膜的表層和中間層，用作中間層時(shí)，******用兩面處理的。打開包裝后的尼龍膜應(yīng)一次用完，用受潮的BOPA 膜會(huì)影響最終的產(chǎn)品質(zhì)量。

3.CPP薄膜：也稱流延聚丙烯薄膜。聚丙烯也有共聚和均聚之分，用于高溫蒸 煮袋的CPP薄膜應(yīng)該用共聚丙烯生產(chǎn)（均聚丙烯熱封性很差）。目前，有許多廠家采用共擠出設(shè)備生產(chǎn)CPP薄膜，將均聚丙烯放在中間層作為芯層也是可以的， 但芯層不能太厚，否則會(huì)影響CUP 薄膜的物理性能。CUP薄膜用于135℃蒸煮袋作熱封層時(shí)，CUP薄膜的料******選用嵌段共聚聚丙烯，厚度一般是60μm──80μm。其表面進(jìn)行電暈處 理，表面張力在40達(dá)因以上。

4.鋁箔：是用AOO鋁錠經(jīng)多次壓延而成的，其厚度一般是6.5μm－9.0μm。其表面要求清潔，無油污。鋁箔用作中間層，起阻隔和避光作用。

5.油墨：用于蒸煮袋的油墨是里印的又是耐高溫的油墨。一般多是聚氨酯雙組分油墨。

6.粘合劑：一般多采用聚氨酯雙組分耐高溫蒸煮膠，根據(jù)高溫蒸煮的不同要求可 選擇耐溫不同的蒸煮膠（有121℃、125℃、135℃等）。固含量有50%、60%、66%等。******選擇高固含量的膠，一方面可以高工作濃度使用，有利 于降低生產(chǎn)成本；另一方面涂布量有可靠的保證。

7.溶劑：用于干式復(fù)合的溶劑都是醋酸乙酯，水分含量要小于300ppm，不得含有醇、胺等。在復(fù)合用基材方面，為了增加阻隔性能，也有選用新型的涂有氧化硅或氧化鋁的基材。但國內(nèi)比較少用。